Wydarzenia

Nowe menu sezonowe

02 kwietnia 2016

Z radością informujemy Państwa, iż od 1. kwietnia w naszym menu zagoszczą nowe dania sezonowe.

Wśród nich znajdą się między innymi:

 

Przystawka 1: Awocado z krewetkami black tiger;

Przystawka 2: Gnocchi z truflami;

Sałata: Sałata z grillowanym dorszem;

Zupa: Duet z kremów z topinambura i brokuła;

Danie główne mięsne: Policzki wieprzowe;

Danie główne rybne: Filet z miętusa morskiego;

Deser: Semifreddo bakaliowe.

 

Szczegółowe składniki każdego dania znajdą Państwo w zakładce "Menu Sezonowe"

 

Serdecznie Zapraszamy!!

 

MENU WIELKANOCNE

17 marca 2016

Bardzo miło jest nam Państwa poinformować, iż rozpoczynamy przyjmowanie zamówień na dania wielkanocne.

Zamówienia można składać:

-osobiście w restauracji
-telefonicznie: 698-44-77-88
-e-mail: prosta38@wp.pl

DANIA CIEPŁE:

-Żur wielkanocny z wędzonką i białą kiełbasą - 2,5 zł/100ml 

-Golonka marynowana w piwie pieczona z warzywami - 5,50 zł/100g

-Biała kiełbasa pieczona w piwie, cebuli i papryce - 4,00 zł/100g

-Pieczone udo kacze confit z sosem porto - 5,50 zł/100g

-Udo kurczaka faszerowane pomidorami suszonymi i camembertem - 5,00 zł/100g

-Pierogi z białą kiełbasą, grzybami i musem chrzanowym - 4,00 zł/100g

-Pierogi z wędzonym pstrągiem, twarogiem i wiśniamI - 4,50 zł/100g

-Filet sandacza zapiekany ze szpinakiem i warzywami julienne - 6,00zł/100g


 

DANIA ZIMNE:


-Tatar z marynowanego łososia z kaparami i piklami - 9,00 zł/100g

-Szczupak faszerowany z oliwkami i papryką - 7,00 zł/100g

-Śledź po żydowsku (z cebulą, rodzynkami, pomidorami) - 4,00 zł/100g         

-Filet łososia sous-vide w auszpiku z warzywami - 12,00zł/120g/1szt

-Boczek pieczony z grzybami leśnymi - 5,00 zł/100g

-Rostbef sous-vide szpikowany czosnkiem i rozmarynem - 8,00 zł/100g

-Schab wieprzowy sous-vide z musem szpinakowym i indykiem - 6,00 zł/100g

-Pieczona rolada z kaczki z wątróbką i orzechami - 7,00zł/100g

-Pasztet z kaczki z żurawiną - 5,00 zł/100g

-Pasztet z dzika z grzybami leśnymi - 6,50 zł/100g

-Podwędzana pierś gęsi sous-vide - 8,00 zł/100g

-Jajka faszerowane łososiem wędzonym i koperkiem - 1,80 zł/połówka

-Jajka faszerowane ricottą i pieczarkami - 1,50 zł/połówka

-Sałatka jarzynowa - 3,00 zł/100g

-Chleb żytnio-orkiszowy na własnym zakwasie - 1,20 zł/100g

-Chleb pszenny cebulowy - 1,20 zł/100g

 

DANIA SŁODKIE:

-Babka cytrynowa z lukrem i skórką pomarańczową - 4,00 zł/100g

-Sernik staropolski z żurawiną i gruszką - 4,00 zł/100g

-Beza z kremem toffi,orzechami i mascarpone - 8,00 zł/1szt

 

Celebruj swoją kobiecość w Restauracji Prosta 38

03 marca 2016

Z radością informujemy Państwa, iż od 3. marca w naszym menu zagoszczą nowe dania skomponowane z okazji Dnia Kobiet.

Wśród nich znajdą się między innymi:

 

Przystawka 1: Tatar w warmińskiej polędwicy wołowej Hereford;

Przystawka 2: Bruschetta z truflami i mozzarellą;

Przystawka 3: Pierogi z białą kiełbasą;

Zupa: Krem pietruszkowy;

Danie główne mięsne: Pieczone udo kacze confit;

Danie główne rybne: Pieczony filet z pstrąga;

Deser: Tarta pralinkowa.

 

Szczegółowe składniki każdego dania znajdą Państwo w zakładce "Menu Sezonowe"

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12